Komugian

想試試非醬汁口味的炒麵飯，不妨留意「泰式炒麵飯」。有食客分享，自己多次到訪，每次都習慣淋上檸檬汁和魚露來吃；亦有食客把泰式炒麵飯列為喜愛之選。餐牌標明是半份，適合與文字燒或大阪燒一同享用，也可作為一餐的收尾，或換換口味的一道菜。

選擇文字燒時，可以從配料和調味入手。「Komugi文字燒」有豬肉、魷魚、蝦和帆立貝；再加入明太子和麻糬，便成為「博多文字燒」。喜歡海鮮或牛筋風味，吃起來各有不同；「神戶文字燒」則以醬油調味，配牛筋、蒟蒻和葱。其他選擇還有以乾咖喱調味、加入粟米和薯仔的「孟買文字燒」，加入芝士和番茄的「米蘭文字燒」，以及以味噌和牛油調味、配豬肉、泡菜和韭菜的「札幌文字燒」。有食客分享曾挑選配料，也有人提到一邊跟着店員學做文字燒、一邊用餐；初次品嚐的話，不妨向店員請教做法，再慢慢挑選。

大阪燒方面，「Komugi燒」以豬肉和葱為主，份量十足；「Komugi特別版」則是大份量，加入豬肉、麻糬、香腸、薯仔和粟米。炒麵選擇亦不少，從經典款、突出泡菜辣味的款式，到可選辣度的泰式炒麵都有，可以鐵板料理為主安排一餐。多人晚餐還可考慮附啤酒塔的廚師發辦套餐。餐牌說明啤酒塔容量為3公升，約相當於10杯小啤酒；套餐包括大阪燒、炒麵、文字燒、炒麵飯和一道鐵板燒菜式，適合一眾人圍桌共享。